Spruitkool Groninger – Brassica Oleracea

Spruitkool Groninger krijgt mooi, gave, niet te grote spruiten. Het is een vroeg oogstbaar ras dat zeer gelijkmatig produceert.

Zaden Spruitkool groninger zaaien: van half maart tot begin april, onder glas of direct in de vollegrond. In de periode mei tot half juni uitplanten op onderlinge afstanden van 70 x 40 cm.

Plant spruitkool nooit in versbemeste of erg humusrijke grond. Een te sterke groei kan losgevormde, open spruiten veroorzaken.
Spruitkool moet langzaam kunnen groeien, dan wordt de kwaliteit het best.

Oogst: in de periode augustus tot uiterlijk februari.
Geschikt voor invriezen.

Spruitjes kunnen met gemak strenge vorst van wel -15 °C doorstaan! Daartoe worden zetmelen omgezet in suikers, wat de cellen wapent tegen bevriezing. Veel mensen eten ze het liefst als er een keer “de vorst overheen is gegaan”.

Spruitkool Groninger krijgt mooi, gave, niet te grote spruiten. Het is een vroeg oogstbaar ras dat zeer gelijkmatig produceert.

Zaden Spruitkool groninger zaaien: van half maart tot begin april, onder glas of direct in de vollegrond. In de periode mei tot half juni uitplanten op onderlinge afstanden van 70 x 40 cm.

Plant spruitkool nooit in versbemeste of erg humusrijke grond. Een te sterke groei kan losgevormde, open spruiten veroorzaken.
Spruitkool moet langzaam kunnen groeien, dan wordt de kwaliteit het best.

Oogst: in de periode augustus tot uiterlijk februari.
Geschikt voor invriezen.

Spruitjes kunnen met gemak strenge vorst van wel -15 °C doorstaan! Daartoe worden zetmelen omgezet in suikers, wat de cellen wapent tegen bevriezing. Veel mensen eten ze het liefst als er een keer “de vorst overheen is gegaan”.